Photo : Audrey Le Bihan
Les terrains de jeu d'une cheffe privée
Un dîner, trois jours en villa ou un mariage entier : le format change, jamais l'exigence d'une cuisine pensée pour vous.
Par quelle porte voulez-vous entrer ?
Photo : Domethilde — Tomber en amour photographie
Résidences culinaires
Plusieurs jours en villa ou en domaine pour faire évoluer la cuisine avec le rythme, les envies et les habitudes du groupe.
Photo : Audrey Le Bihan
Mariages & Événements
Jamais en dessous de 120 € par personne : un mariage avec une vraie direction culinaire, sans formule empruntée. Chaque devis est unique.
Photo : Odile Hiolin
Dîners privés
À partir de 6 convives, une soirée composée pour vos goûts, avec assez de précision pour vous laisser complètement libres.
Ces formats ne s'arrêtent pas aux limites de la Bretagne. Je pars de Lorient et je cuisine partout en France et à l'international, là où votre projet a décidé de se poser.
Parler de votre projetPhoto : Domethilde — Tomber en amour photographie
Une méthode, mais jamais une recette toute faite
Vous posez le décor
Le lieu, les personnes, l'occasion, ce que vous aimez et ce que vous ne voulez surtout pas.
Je prends position
Je transforme tout cela en une direction culinaire claire, avec un menu et un format qui ont du caractère.
La table prend vie
Je cuisine, j'ajuste et je dresse sur place. Vous vivez le moment au lieu de le superviser.
Ce qui relie toutes ces expériences
Une cuisine avec un point de vue,
assez personnelle pour ne ressembler qu'à votre moment.
De l'audace dans l'assiette, de la chaleur autour, et personne obligé de jouer au restaurant.
Parlons de votre projet
Dites-moi ce que vous imaginez. Je vous réponds personnellement.
Parlons de votre projet